为了月饼,国家四部门联合发布公告,似乎有些“小题大做”。但只要稍稍回忆一下近几年中秋节月饼市场的“盛况”,便不由让人从心底为之叫好。
“天价”月饼的概念我们已不陌生。
2003年中秋节,曾有标价31万元的“中秋月饼加住房”;2004年中秋节,曾有卖价18万元、内含一件纯金佛的月饼礼盒。至于采用古色古香的木盒、做工精细的竹篮和精致美观的绸缎盒包装,内有高档洋酒、葡萄酒、酒杯和高档茶叶,以及镀金刀叉等物品的高档月饼礼盒,我们更是没有少见。
少则几百元,动辄上千、上万元,在这过度夸张的包装中,我们传统风俗里的月饼已成为可怜的陪衬,变质变味。有关机构作过数据统计,我国焙烤业每年投放在月饼包装上的费用高达25亿元,包装开销平均占月饼生产成本的30%以上。每生产1000万盒月饼,包装耗材就需要砍伐400棵至6000棵直径在10厘米以上的树木。
如此包装,消耗了大量宝贵的森林资源的同时,更带来了严重的环境污染。有统计显示,北京每年产生的近300万吨垃圾中,各种商品的包装物约为83万吨,其中60万吨为可减少的过度包装物。
这就不难理解许多环保人士为何屡屡呼吁:应健全回收体系,鼓励厂家回收空月饼盒。
然而就过度包装而言,回收毕竟只是下策,从源头遏止,为月饼包装“瘦身”,才是解决问题之关键。摒弃木材、锦缎、水晶等名贵高价材料的豪华奢侈包装,改以适度合理简单环保;不得在月饼盒内组合销售任何其他商品,还原月饼以真貌。
四部门的公告,公开表明了政府有关部门对月饼价格、质量、包装、搭售行为的态度,进一步明确了坚决遏止月饼市场奢华之风的决心。这就要求月饼生产及销售行业,研究采用新的包装方法,加强行业纠风和自律;而对于我们广大消费者来说,也要向豪华月饼坚决说“不”。