福建浦城薏米通过专家评审

　　日前，福建省浦城薏米通过专家评审，有关专家称这给浦城县做大做强薏米产业增添了新的活力。

　　浦城种植薏米有4000多年历史，据《浦城县物产志》记载，早在东汉以前浦城就已开始薏米（薏苡）种植。独特的地理环境，使浦城薏米独具色白、饱满、圆润、味正、糯性好、营养丰富、药用价值高等特色，是一种药食兼用的珍贵土特产品，被世人誉为“生命健康之禾”。

　　近年来，在农业产业化结构调整中，浦城县积极发挥区位优势，大力发展薏米特色产业。从2007年开始，该县把薏米生产列入“农业八大产业”之一，并提出“一乡一业”的农业发展战略思路，鼓励引导农民利用山坡地和旱田发展种植，并启动全国第六批农业标准化示范项目建设。同时选派12名专业技术人员建立3大示范片，带领农民按照“特色加绿色”的要求，进行选种、耕作、提产、提质的试验，争取用3年时间，平均单产提高近60%，出米率和等级率各提高5个百分点。

　　浦城县委书记黄建生、县长陈国发表示，“要做大做强薏米产业，保质提质，树立品牌，要从土质选定、品种筛选、耕种方法、施肥种类、生物防治病虫、收割加工、包装储藏等诸方面，进行规范，把薏米的种植、加工标准化，严把技术质量关，组织技术宣传、技术指导和技术监督。”

　　多年来，浦城县质监局立足提高产品质量和品牌知名度，增强区域特色优势，促进区域经济发展，积极争取将薏米、桂花等浦城特色产品纳入地理标志产品保护范畴，进行科学规划、科学指导、科学管理。该局重视产学研合作，积极推进技术创新，主动联系食品加工企业和福建农林大学开展薏米成分分析以及深加工系列产品开发合作，不断提高特色农产品附加值。

　　该局先后制定了《浦城薏米 薏米种》、《浦城薏米》、《浦城薏米 栽培技术规范》、《浦城薏米 薏米谷》等标准技术规范，以科学技术指导农户种植，切实提高了薏米的产量与品质。目前，该局在官路、仙阳、管厝3个薏米种植集中乡镇建立了国家级薏米标准示范区，积极推动浦城薏米的品质及产量达到国家领先水平。