山东东营黄河口文蛤通过专家审查

　　本报讯　日前，山东东营市黄河口文蛤通过专家审查。这标志着黄河口文蛤成为全国海洋贝类中第一个获得地理标志产品保护的产品。

　　黄河口文蛤是海洋生物中口味鲜美、营养丰富且具药用价值滩涂贝类，因其体肥质优、肉味鲜美、肉质白嫩细腻，富含蛋白质、氨基酸、维生素及钙等多种人体必需的矿物质，而得“天下第一鲜”的美誉；黄河口文蛤还具有很高的食疗药用价值，《本草纲目》中记载：文蛤能治“疮、疖肿毒，消积块，解酒毒”等功效，长期食用文蛤，有润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目、增乳液的功能。黄河口文蛤也因此成为国内外食客餐桌上的“奢侈品”。

　　近几年，黄河口文蛤因其独特的品质走俏国内外。据不完全统计，市场上每销售4公斤文蛤，就有1公斤黄河口文蛤，其价格也一路攀升。到2006年，壳长5厘米的黄河口文蛤，每千克价格已经达到40元，比其他地区文蛤产品平均价格高6元。