四川夹江质监部署节前食品安全检查工作

　　近日，四川省夹江质监局召开专题会议，部署元旦、春节节前食品安全检查工作，并立即组织实施食品安全专项检查行动。

　　此次检查的重点是粮油、肉制品、调味品、豆制品、饮料、酒类、糖果、糕点等。夹江质监通过对全县食品安全重点区域、重点单位进行了有针对性的检查，加大对食品生产加工企业的监管力度，强化巡查、回访、监督抽查等工作，督促食品生产加工企业严把“三关”，即原辅材料进货关、生产过程控制关和产品出厂检验关。

　　截止12月4日，夹江质监局共出动执法车辆8车次，执法人员22人次，检查各类食品生产加工业36家，大多数食品生产经营单位都能规范经营，进一步巩固了产品质量和食品安全专项整治的工作成果，为广大人民群众营造了“放心食品”的消费环境。

　　据悉，此次专项检查将持续到2009年2月10日。