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河北省部署元旦与春节食品质量安全监管工作

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  2009年元旦、春节临近。12月1日上午,河北省委常委、副省长杨崇勇召集我省有关部门进行专题研究,安排部署做好“两节”食品质量安全监管工作。

  杨崇勇强调,要严格落实生产经营者食品质量安全第一责任。全省各级政府各有关部门要积极引导、督促食品生产、流通企业和餐饮单位切实履行责任,确保所生产、销售的食品质量安全。加强对重点品种、重点区域、重点企业的监管。要围绕与人民群众密切相关的节日期间消费量大的重点食品——— 乳制品、肉及肉类制品、水产品、蔬菜、面粉、食用油、酒类、糖果等加强监管,严防重大食品安全事故发生。

  杨崇勇指出,要严格落实监管部门责任。全省各监管部门要充分发挥职能作用,改进监管方式,深入实际,明察暗访,强化监管工作,同时各部门要加强信息沟通,密切配合,防止监管脱节,消除监管空白和盲区。对发现的问题和隐患要制定整改措施,限期整改。
作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2008年12月03日
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