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河北石家庄对水产品实行准入管理

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  11月30日从石家庄市畜牧水产局获悉,自12月1日零时起,石家庄市内五区对进入市场的水产品实行准入管理。

  据了解,石家庄市区各市场每天交易鲜活水产品120吨左右,其中有85%来自省外。为保证市民吃上放心水产品,石家庄经过五个月调查摸底和多方协调,制定了执行方案。从12月1日起,凡进入石家庄市内五区的鲜活水产品必须做到批批检测,合格者方可销售。批发市场、零售市场、超市和菜市场,经营水产品都须悬挂检测合格质量标识牌。经多级批发分销的水产品要有由批发市场盖章、批发商签字的分销卡。

  据悉,目前实施市场准入的鲜活水产品主要包括鱼、虾、蟹、贝、鳖类,主要对孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃三项药物残留指标进行监测。

作者:王智亮 来源:中国食品产业网 发布时间:2008年12月03日
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