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安徽芜湖蔬菜农药残留一追到底

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  安徽芜湖市现有10家蔬菜农残检测站点,自今年7月1日这些检测点投入运行至今,已有四个多月,对蔬菜农药残留的检测和追查有没有完全落实?是否已建立完善的制度?有无遵照相关标准和政策执行?记者日前来到蔬菜农残监测站点之一的来凤农贸市场进行了走访。

  来凤农贸市场的蔬菜共有两种来源,一种是从蔬菜批发市场批发来的,如三山蔬菜批发市场、长江市场园批发市场已对蔬菜农残进行了检测;还有一种是自产自销的蔬菜,农户自家种植的蔬菜是该市场检测的重点。菜市场的二楼单独开辟了一间农残监测房,非常干净整洁。桌子上摆放着一台检测设备,旁边是按照月份堆放整齐的蔬菜农药残留检测登记表、统计表和记录表。每一月的蔬菜农残检测资料可以一目了然地查到。对发现农残超标的蔬菜来源可一追到底,并且立刻撤出市场销售。

  记者看到11月24号抽查的蔬菜有芹菜、青菜、荠菜,检测全部合格,经办人员查志宏。来凤市场的吴所长介绍说,每天抽取样品量不少于3个品种,叶菜类蔬菜不少于2个。此外,抽样人员和检验人员还需填写一份记录表,记录每份蔬菜品名、抽样日期、数量、市场供应量、摊位号或摊位姓名、抽样人姓名和检验人员姓名。另外,每个月检测的蔬菜品种、每份菜的抽样数、超标数、超标率都通过蔬菜农药残留检测统计表报送市食品安全科。

  日前,芜湖市食品安全委员会办公室对各站点建设情况进行了检查验收。从检查结果来看,所有站点建设总体良好,各项制度措施都落实到位。
作者:李贾  赵亚玲 来源:中国食品产业网 发布时间:2008年11月28日
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