选择最适合中国婴儿的奶粉

　　面对市场上琳琅满目、品种繁多的婴幼儿奶粉，初为父母者往往陷入困惑：该如何选择适合自己宝宝的奶粉？什么样的奶粉才是真正适合中国宝宝的奶粉？

　　母乳是配方奶粉的黄金标准

　　儿科教授、上海市儿科医学研究所高级顾问吴圣楣说：在配方奶粉的研发上，母乳就是它的黄金标准，但凡知名品牌的配方奶粉研发，都以尽可能接近母乳成分作为研制目标。一般人普遍认为进口的就一定比国产的好，其实不然。育婴专家谢宏也说过，父母没有必要盲目崇拜国外的东西，只有选择最适合宝宝的产品，才是最明智的。

　　配方奶粉需根据目标人群而定

　　由于人种不同的关系，母乳内所含成分也是有差异的。加上不同生活习惯、饮食习惯以及生活环境，都会对母乳产生一定的影响。举个最简单的例子，沿海的母亲和内陆的母亲，母乳内DHA的含量就不同，在制作配方奶粉时，就要根据目标人群，寻求最适合的值。

　　由于每个国家的民族特性、地域环境和膳食结构的不同，母乳的成分也会有一定程度上的差异。通常情况下，各国的婴幼儿配方奶粉是根据本国的民族体质为蓝本研制的，是适合本国婴幼儿生长发育的，各个国家的民族特性、生理结构、膳食习惯和生活环境不同，就决定了配方奶粉在配方上存在一定的差别。

　　中国宝宝不适合大量蛋白质和矿物质

　　外国人吃肉蛋奶，体格高大，吸收能力也强，外国的宝宝需要补充大量的蛋白质和矿物质。相比之下，中国人吃蔬菜、米面，孩子的体格比国外的孩子要弱，吸收能力也差，过量食用蛋白质和矿物质后，会增加肝脏负担，对身体有害，不利于宝宝健康成长。目前中国已经有不少企业研发生产了适合中国孩子食用的优质产品。

　　据贝因美研发中心所说，他们在研制婴幼儿配方奶粉系列时所遵循的，就是中国宝宝每个阶段的营养需要及生理特点、膳食结构，在配方成分上除努力“接近母乳”之外，并高度关注婴幼儿大脑及神经系统发育、智力开发需要的营养物质，以及不同生活水准、不同消费层次的特别需要。但是实际效果如何，还需要各位妈妈在实践、比较中选择自己中意的奶粉品牌。

　　有机奶粉为宝宝的健康护航

　　有机奶粉属于有机食品，有机食品强调“完全天然”和“全程无污染”，其生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的化学物质，其包装、储藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准，除此以外，厂家还必须建立完善的质量跟踪审查体系。正因为如此，对广大婴幼儿奶粉消费者来说，有机奶粉是“最安全”的奶粉。

　　有机奶粉三大特点

　　特点一：100%全天然、无添加—有机奶粉绝不含化学物质和农药、绝无任何添加剂，这是因为需符合多项不同国家有机认证标准对生产、加工、销售的全过程严格要求。有机乳牛在成长过程中完全在无污染的天然环境中长大，奶粉中不含任何人造荷尔蒙、抗生素、基因改造物质和化学农药及合成肥料，天然纯正。

　　特点二：富含纯天然营养成分—有机乳牛的生长过程符合生物自然法则，其产出的牛奶富含天然营养成分如铁质、矿物质及维他命等成分;有机奶粉不允许添加任何增加口感的添加剂，如糖分、增稠剂、浓香剂，口味清醇。

　　特点三：环保—有机农业采取“轮作法”，一方面使用有机肥料、农作物残余、动物和植物堆肥，来维持土壤生产力，提供植物养分；另一方面采用生物害虫防止方法，防治病虫、害虫和杂草；这都要求更多的人力、更良好的技术及天然的肥料和方法，以达到节省能源、保护土壤、空气和水源之目的，实行可持续农业，保护地球植被和环境。

　　（由39健康育儿提供）

　　相关链接

　　断奶制品奶粉是婴幼儿在辅食添加过程中必不可少的。比较小的婴幼儿可以选择母乳化的奶粉，里面的成分接近母乳，吸收比较好，比较适合这个年龄段的小孩。

　　四个正确挑选方法

　　1.根据年龄段。很多奶粉都分年龄段，比如6月以上、1~3岁、3~6岁。

　　2.根据保质期。有些父母在给小孩选择奶粉时不注意看保质期，要挑选最靠近生产日期的奶粉。

　　3.根据父母的经济实力。经济条件好点的，可以选择合资或国外进口的。没有必要一定选择某个品牌，其实，只要是正规的较大的厂家，选择什么样的品牌都无所谓。

　　 4.是否是正规厂家出产的奶粉。

　　四个错误挑选方法

　　1.品牌之间差异不大。品牌与品牌之间没有特别大的差异，国产奶粉基本上都处于同样的品质、同样的水平上，价格略有高低，但是从营养成分来说，差不了太多。国外或合资的奶粉，品质上差异也不是很大的。

　　2.外观上看不出好坏。有很多父母认为：奶粉越黄越好，看起来奶的含量可能会比较足，实际上不一定。有的奶粉中加了一些天然的色素，看起来也比较黄。现在有很多奶粉里都强化了营养素，比如强化铁剂、强化维生素A、维生素D等，因为强化这些营养素，在保存上就有一些特殊的要求，比如有些营养素要求避光保存，包装上采用一些非透明的材料来包装。在购买选择时看不清楚里面是个什么状况。

　　3.不必营养成分包罗万象。不管是国内、国外的奶粉只要是喂小孩1岁之内的，里面含的营养成分基本上与母乳是比较接近的。有些品牌里强化胡萝卜素、有的里面强化维生素D。虽然不同品牌中强化不同的维生素，但是对于小孩来说，并没有很大的差别，因为除了喝奶以外，6个月以上的小孩还要吃其他的一些食品，比如很多奶粉里没有强化维生素B，这没有关系，因为小孩从谷物里一样可以得到。所以，选择的奶粉里面包罗万象，什么营养成分都有，这没有必要。奶粉里面有必要的营养成分就可以了。有些奶粉里面可能强化一种或两种维生素，这没有太大的差别。在选择的时候，没有必要花太大的精力或功夫，因为很多奶制品在品质上都没有很大的差别。

　　4.不必挑选加工工艺。奶粉的加工是一个非常成熟的工艺，时间非常长，无论是国外、还是国内，他们的加工都大同小异。如果能够正常上市，能够得到国家的批准，它的工艺都是合格的。国外奶粉与国内奶粉在营养的成分上可能会有一些出入，国外奶粉之所以价格很高，是由于运输的费用、更高的利润、加工的过程中营养的丢失可能会少一些，保留的营养成分可能会多一点，这样价位就高一些。国内奶粉价位低，当然主要是成本低。

　　生病的妈妈是否能喂母乳

　　现在国际营养学界，对母乳喂养的认识越来越深，重视程度也越来越大，有很多专家在研究母亲得了病以后，是不是还可以对小孩进行母乳喂养。有些母亲是病毒携带者，比如得艾滋病、结核病的母亲可不可以喂养自己的小孩，现在还没有一个确切的定论，一定可以喂或一定不可以喂。从目前的研究来看，一般病毒携带者和艾滋病的母亲喂奶没有禁忌。一般的疾病对母乳喂养都不构成障碍。如果是真的不能进行母乳喂养，只好选择奶粉。也要从小孩所处的年龄段；家里的经济条件；奶粉的出厂日期等来选择。具体到每个小孩喜欢什么口味，适合什么品牌，这要具体到个别的小孩。有的小孩老吃一个品牌，换个牌子就不愿意接受；有的小孩无所谓，今天吃这个牌子，明天吃那个牌子，都没有关系。（南）