豆瓣酱等调味品国家标准征求意见

　　本报讯　记者日前从中国调味品协会获悉，该协会组织行业内的专家和相关企业起草完成了《豆瓣酱》、《豆豉》、《黄豆酱》国家标准征求意见稿。为了使上述标准更加全面、准确，在生产和管理实践中发挥应有的作用，协会正在广泛征求意见。

　　据悉，中国调味品协会还将陆续开展《沙拉酱》、《蛋黄酱》、《火锅调料》和《牛肉汁调味料》等4项行业标准的起草工作。