山东省济南市对含乳饮料企业实施信息报备制度

　　为确保含乳饮料质量安全，建立含乳饮料企业监管长效机制，依据《乳品质量安全监督管理条例》，山东省济南市质监局制定了《含乳饮料企业信息报备制度》。

　　本《制度》规定符合以下条件的含乳饮料企业，不再进行驻厂监管，实施信息报备制度：1.获得食品生产许可证且在有效期内；2.有完善、有效的质量管理体系；3.除常规出厂检验项目外，企业有三聚氰胺检验能力，或与有资质的检验机构签定三聚氰胺委托检验协议。

　　含乳饮料企业报备内容包括常规信息报备及日常信息报备。其中常规信息报备包括：1.有效期内的营业执照、卫生许可证、组织机构代码证、食品生产许可证复印件；2.含乳饮料企业质量安全承诺书；3.企业基本信息；4.其他需提交的材料，如质量管理体系证书等。日常信息报备需每天进行提交,内容包括：1.原料奶采购情况记录；2.产品生产、检验情况记录；3、产品出厂情况记录。