山东省济南市质监局为了有力地搞好葡萄酒专项整治行动,不但注重对葡萄酒企业生产经营和产品质量的规范,加强对假冒伪劣产品的执法打假力度,而且还注意采取开展各种形式活动,以配合这次专项整治工作,近日,济南市质监局团委、稽查局组织执法人员,积极主动走进社区,通过社区学校宣传葡萄酒真假辨别知识,受到市民的好评,收到了良好的社会效果。
近年来,由于人民生活水平的普遍提高,葡萄酒渐成人们餐桌上的重要饮品,葡萄酒的真伪辨别也成为广大消费者关心的问题。为了更加有力地配合葡萄酒专项整治行动,以提高消费者的真伪辨别能力,根据市局质监局领导的安排,执法人员深入社区给市民讲究葡萄酒辨别知识。
例如:用面巾纸辨别法,将真葡萄酒倒在面巾纸上,纸的边缘处会出现轻微的蓝色,贴近细闻会有葡萄味,假葡萄酒倒在面巾纸上后色彩比较红,气味也会不一样。同时,对瓶盖的鉴别方式也进行了介绍,喷码和防伪标签是否清晰精致,假酒的喷码多不清晰,标签也较为粗糙易掉色。通过执法人员的讲解和对真假产品包装对比,增强了市民辨别葡萄酒的识假能力,受到市民的普遍欢迎。
69岁的赵先生对葡萄酒的辨别听得特别仔细,他说:“还真不知道辨别葡萄酒有这么多窍门”。今天,和赵大爷一样喜欢辨别葡萄酒的人还真不少,50多人将讲桌围了好几圈。市民们反映,通过开展这样的活动,提高了市民对葡萄酒的辨别能力,有效地堵塞了假葡萄酒的销售渠道,开展这样的专项整治活动我们坚决拥护。