近日,山西省农业厅发布2008年第三次农产品质量安全例行监测结果,全省11个市政府所在地的440个被抽检蔬菜样品中,有15个超标,蔬菜农药残留监测平均合格率达到96.6%。其中太原、临汾、阳泉、朔州、运城5个市的被检蔬菜全部合格。检测结果表明,农贸市场的蔬菜让人放心,超标率为1.4%;生产基地的超标率最高,达到4.9%;批发市场和超市的超标率分别为4.1%和4.0%。
这440个样品均从山西省11个市政府所在地的蔬菜生产基地、批发市场、农贸市场、超市随机抽取,各地市均抽取了40个样品。样品包括茄子、豆角、番茄、青椒、尖椒、芹菜、油菜、黄瓜、油麦菜、菜花、冬瓜、茼蒿、甘蓝、大白菜、莲菜、生菜、菠菜、西葫芦、甘薯、萝卜等20多个品种,共涉及绿叶菜类、甘蓝类、白菜类、果菜类、瓜类、豆类、茎类、块根类、葱蒜类等9大类蔬菜。其中,茎类蔬菜农残超标最严重,超标率达15.8%。块根类和葱蒜类蔬菜农药残留超标率最低,均为零。检测中,共检出禁用农药4种,分别为氧化乐果、对硫磷(1605)、水胺硫磷和甲拌磷。其中,氧化乐果检出次数最多,达5次。非禁用农药共检出14种。