云南德宏开展2008年世界标准日宣传活动

　　10月14日是世界标准日，为提高这次世界标准日宣传质量，帮助企业提高执行标准的自觉性，努力提升自身产品标准水平，规范生产行为，云南省德宏州质量技术监督局结合近期的“三鹿奶粉”事件，按照服务企业百日活动要求，有针对性地开展了食品标准宣传培训活动。

　　一是为了提高企业的对法律、法规知识的认识，增强企业的法律意识，免费向企业发放《食品标识管理规定》、《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法》等宣传资料120余份。

　　二是组织全州60多家食品生产企业，免费为其培训《食品添加剂使用标准》（GB2760-2006），培训企业如何正确规范的使用食品添加剂。

　　三是向企业宣贯《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法》，明确企业未按规定使用添加剂所要承担的法律责任，以及企业所使用的添加剂必须要进行备案方可使用。

　　四是为了使企业人员能够很好的掌握《食品添加剂使用卫生标准》，请技术机构高级工程师授课，并采取了师生互动的方式，学员可以现场提问，直到学会使用《食品添加剂使用卫生标准》。

　　此次培训班有饮料、糕点、肉制品、酒、糖业、奶制品六个行业共60家企业人员参加了培训，这次宣传培训活动，使州内食品企业在使用食品添加剂方面有了更深的理解，为进一步规范企业使用食品添加剂起到了良好的效果。培训活动取得了良好的社会效益，企业学有所获，培训工作得到了企业的好评。