华英公司依靠检测保产品质量

　　本报讯　10月6日，从河南华英农业发展股份有限公司（以下简称华英公司）传来喜讯：由国家相关部门联合组成的监督审核组，对该公司实验室建设情况进行了半年审核。

　　华英公司以禽业养殖、鸭产品加工及制品销售为主。该公司在积极推进ISO9000质量管理体系、HACCP（危害分析与关键控制点）管理体系等管理体系运行的同时，不断完善和提高以食品安全管理为内容的实验室建设，从检验检测上确保食品安全。

　　该公司按照标准建设国家级实验室，加大实验室检验设备设施的投入。公司先后投资近500万元，完善了华英公司检验中心、保健中心的软硬件建设，配备了荧光RT-PCR检测仪、高效液相色谱仪、紫外分光光度计和酶标仪等疫病、药残检验检测设备；同时，积极开展实验室标准管理体系建设，按照ISO/IEC17025:2005标准建立实施了实验室质量管理体系，获得了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）国家实验室认可证书，为有效实施养殖源头、加工过程的监控提供了技术保证。

　　另外，该公司加大对出口国家产品的检验检测力度，做到100%检验检测，使检测体系始终贯穿于养殖、加工、包装、储存、运输等各个环节，进一步完善了对公司生产的樱桃谷鸭疫病防治、药物残留控制和加工过程中质量卫生控制三大体系建设，使产品质量始终处于受控状态。