云南曲靖质监局食品质量检验检测做到三个加大

　　“三鹿”婴幼儿奶粉事件发生后，云南省曲靖市综合技术检测中心根据云南省质监局和曲靖市委、市政府的安排部署，认真落实曲靖市质监局《关于开展生产加工环节食品质量安全监督检查的紧急通知》的要求，在食品质量检验检测过程中做到了三个加大。

　　一是加大组织领导力度。为把此次食品质量检验检测工作抓好做实，主要领导总体抓，分管领导具体抓。要求检验人员在检测工作中认真、细致，及时把所有抽取、自送的食品样于十月上旬检测完毕。同时中心领导每天亲自到现场进行检查布置、调度落实，获取样品的第一手数据。对来访、来电咨询的相关企业及人员做到耐心细致的解答。

　　二是加大人员设备投入。为确保样品快速、准确、有效的检出，从中心相应各室抽调技术人员4人到化分室，还从云南大学请来三位专家教授作技术指导把关，调试三聚氰胺检测设备。

　　三是加大食品检测范围。在肉类、乳制品、酒类、鲜粮食品（鲜米线、面条、饵块、粉丝）、食用植物油、桶装饮用水等食品检测中，扩大了检测三甲胺氮 、亚硝酸盐、 农残 、色素 、防腐剂、 三聚氰胺 、铅 、砷、猛 、甲醇 、杂醇油、 糖精钠、 敌敌畏 、次硫酸钠甲醛（吊白块）、黄曲霉毒素、重金属、致病菌、微生物等安全指标范围，严防有害物质掺入食品。
　　
　　通过上述举措，进一步净化了食品质量环境，为促进地方食品质量，保证消费安全，加强监管起到了积极的作用。