雅安市质监局召开了“雅安藏茶”地方标准审查会,来自四川农业大学茶学系、市农业局、市质检所、市茶业协会以及该市的藏茶生产企业的10余位专家出席会议,针对“雅安藏茶”地方标准需要修改和完善的地方进行了详细的讨论和研究。
目前,市场上的雅安藏茶产品以“康砖”、“金尖”较为普遍,但大多数产品尚没有完整的国家标准或行业标准,造成了监管上的空白。虽然之前国家质检总局发布的《茶叶生产许可证审查细则》纳入了“ QS”认证,但由于没有一致的标准,容易导致准入门槛不一致,无法为企业规范经营、法定质量监督部门监督检查提供依据。
据悉,该标准是在遵循法律法规及国家相关标准的前提下,并综合藏茶企业的生产实际制定的,标准具有法律依据及可操作性。
该标准的发布实施,将有效地规范雅安藏茶的市场及其生产企业的发展,进而使得雅安藏茶的市场准入工作有序进行,有效地保证了广大消费者的食品安全,促使雅安藏茶生产加工企业加大投入,积极探索如何在保证产品质量符合标准要求的同时降低产品成本的办法。