9月3日记者获悉,山东莱州市质监局根据当地大菱鲆养殖业特点,研究制定了《莱州大菱鲆养殖技术规范》,进一步推进水产养殖标准化生产。
大菱鲆又称“多宝鱼”,是名贵的低温经济鱼类,因其肉厚味美,胶质蛋白含量高,具有很好的滋补功效和美容作用,深受国内外消费者的喜爱。为进一步推动大菱鲆养殖业发展,莱州质监部门围绕大菱鲆亲鱼和苗种的培育、养殖环境设施的管理以及成鱼养殖等方面,制定了《莱州大菱鲆养殖技术规范》。
通过实施《莱州大菱鲆养殖技术规范》,将鼓励、引导养殖企业按规范生产,推广应用大蒜、大姜、二氧化氯等高效、低毒、低残留的绿色药品,严禁使用违禁药物,对大菱鲆的规范养殖和病虫害防治,保障大菱鲆产品质量安全,提高其品质和市场竞争力将起到积极的推动作用。