新疆伊犁州开展中秋月饼质量抽查

　　一年一度的中秋节即将来临，为了让广大市民吃上放心月饼，过上一个欢乐，祥和的节日，新疆伊犁州产品质量检验所从8月20日开始全面开展对伊宁市及个别县生产月饼的食品加工厂、小作坊进行抽检工作。共抽检30多家企业。伊宁市爱吉尔食品厂、伊宁市麦新来食品厂、伊宁市康胜食品厂、伊宁市金冠食品厂、伊宁市城南食品厂5家食品准入企业质量稳定，月饼质量与往年相比有较大提高，检验的主要项目有酸价、过氧化值、总砷、铅、铝、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌计数。如果长期食用酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1，食品添加剂（山梨酸、苯甲酸、糖精钠、丙酸钙、脱氢乙酸、甜蜜素、色素）超标的食品，短时间内无明显症状，但这些致癌物经过长期累计，会对人体神经系统、消化系统有严重危害；因此广大消费者选购月饼时，最好是购买正规食品厂生产的、有 “QS”标志的，有外包装的；散装月饼有我所合格检验报告的。