新疆伊宁市质监局专项检查市场月饼质量

　　明月当空，亲朋满座，这个时候没有干净可口的月饼怎么行？从9月1日起，新疆伊宁市质量技术监督局对食品市场将进行一次为期7天的大检查，以保证中秋、国庆期间全市食品在加工、运输、销售各个环节的安全。

　　自去年国家实行QS市场准入制度以来，伊宁市的食品销售企业就开始积极落实相关政策，坚决抵制无QS资质的食品进入市场。本次大检查主要以糕点、酒类、乳制品、饮料、米、面、油、肉，服装、家电等节日期间的热销产品，地方特色节日商品为重点。并加大对农村乡镇、城乡结合部等容易滋生食品制假窝点的区域和生产集散地，以及有过生产销售假冒伪劣食品违法行为的企业、商场（超市）、宾馆、酒店的监督检查力度。

　　为保障市民在节日期间吃上放心的食品，州市质检部门将严格控制各类乡镇食品加工小作坊的销售渠道，禁止产品大范围流通和跨区域销售。在生产加工环节，质监部门将在检查期间对食品加工生产企业进行普查走访，对未获得QS认证的规模以上企业积极协助申报审核，对加工小作坊的卫生、原材料等也进行严格检查，以加强食品市场在加工、运输、销售各个环节的安全保障。

　　9月1日上午，检查组重点走访了市内各食品生产厂家、西饼蛋糕店和超市的食品柜台。检查的主要内容是食品生产许可证、小作坊质量安全承诺书、生产加工月饼的原辅材料质量、过度包装、产品标注标识等。从检查情况来看，全市5家规模以上月饼生产企业全部取得食品生产许可证，所用原料、辅料和添加剂的进货台账和检验报告齐全，没有发现用回收和变质馅料加工月饼、掺杂掺假、以次充好以及违法使用添加剂等违法行为。在抽检中检查人员发现，绝大部分食品的包装上都有明显的QS标志，已达到国家对食品卫生安全的各项要求。

　　但在伊宁市区部分食品加工店却存在违规对月饼进行包装甚至“豪华包装”销售的行为。对此质监部门针对一些商家的违规行为，将充分发挥质检机构在执法检查中的技术保障作用，对执法检查中涉嫌存在质量问题的产（商）品，委托质检机构立即进行抽样检验。对不符合强制性国家标准要求的，要责令停止生产和销售；对使用回收和变质馅料加工食品、掺杂掺假、以次充好以及违法使用添加剂的，按照有关法律法规要从重从快处罚，已取证产品要坚决吊销已取得的许可证，已售出的产品，一律责令召回；对月饼过度包装和非法搭售其他商品的，要按照国家有关规定，一律禁止出厂销售，责令整改。拒不整改的，列入“黑名单”，并在新闻媒体曝光。对在执法检查中发现制假造假窝点及无证生产加工食品的企业，要采取坚决措施予以取缔和关停，切实保障消费者的合法权益，让各族市民过上一个欢乐祥和的节日。