石家庄对宾馆饭店月饼生产销售进行检查

　　自8月31日启动的石家庄市月饼专项检查中，生产企业和小作坊月饼质量整体状况良好。

　　日前，石家庄市质量技术监督局组成专项检查组，对全市范围内的饭店、宾馆的月饼加工生产进行了检查。重点检查月饼生产是否按照国家规定进行了备案；是否经过检验并且检验合格，是否具备检验报告；是否存在过度包装的问题。共检查9家宾馆、饭店，大部分生产的月饼质量状况良好，只有个别宾馆、饭店未备案和“无证”生产。

　　据悉，月饼是季节性生产产品，生产企业、小作坊、宾馆、饭店等需要提前申请，进行卫生许可证备案，具备食品生产许可证方可生产，通过检验部门的抽检，方可销售。