本报讯 8月29日,记者在广西南宁市竹溪路利客隆超市发现,与往年相比,今年标称香港、澳门、台湾等地的月饼品牌有所增加,但是记者也留意到,这些海外品牌月饼其实主要是广东厂家生产、品牌厂家监制。如某标称香港天荣牌月饼引人注目,粗看以为是产自香港的月饼,但是拿起来细看:原来是广西柳州市一个食品公司生产、香港天荣食品有限公司监制的“贴牌月饼”。业内人士告诉记者,在月饼行业,为了减低生产运输成本、增加月饼的新鲜感,同时激发消费热情,生产“贴牌月饼”逐渐成为行业的新潮。
与去年相比,记者发现今年的月饼在“绿色环保,简约瘦身,价格实惠”等诸多方面,又跃进了一大步。今年豪华包装、木盒子包装等浪费资源的包装已经很难看到,取而代之的是纸盒包装、塑料包装、铁皮盒子包装等较为朴素、环保型的包装。
往年与月饼搭配销售的现象也淡出江湖。在广西柳州、玉林、南宁等地市场,往年在月饼礼盒中配售茶叶、烟酒等现象,已经很难见到。此外,月饼价格也越来越实惠。记者走访发现,今年包装高档的如七星伴月、九星伴月乃至十一星伴月大盒月饼,一般价格也不过是300元~600元,单只散装月饼(外有塑料包装)一般也仅售几元钱,有一款来自广西柳州市标称“25克重”的月饼仅售0.6元/只,成为“廉价月饼”先锋。
业内人士告诉记者,月饼行业的新气象是企业贯彻国家《关于进一步规范月饼包装节约资源保护环境的通知》文件精神的必然结果。虽然今年月饼生产需要的十多种原料价格普遍上涨,其中,白糖、食用油、鸡蛋的价格涨幅达10%至50%,此外劳动力和运输成本也在上涨,月饼本身的生产成本肯定会有所增加。但是,今年国家出台了新标准,规定糕点类商品的包装层数不能超过三层,包装成本的价格也不能超过商品销售价格的12%,这样企业花在包装上的成本自然大幅减少。因此,长期虚高的月饼价格就这样向“物美价廉”回归了。