山东曲阜开展月饼质量安全和过度包装专项检查

　　随着仲秋节的日益临近，为确保曲阜市月饼质量安全，进一步规范月饼包装，曲阜质监局按照上级要求，对曲阜市宾馆、饭店、酒楼和月饼生产加工企业、小作坊，开展了以月饼质量安全和过度包装为重点的专项检查，让老百姓在祥和快乐的节日中吃上放心月饼。

　　一是严查无证生产、滥用添加剂等行为。要求所有月饼生产企业、小作坊必须取得食品生产许可证、签订质量安全承诺书后方可生产，并限定其销售范围。对滥用食品添加剂，使用非食品添加剂、回收和变质馅料加工月饼等行为进行严肃查处。

　　二是严把原料进厂、加工生产关。要求生产单位原料必须采购获得食品生产许可证企业生产的产品，并对每种原料都要索取生产企业的检验合格报告。同时要按照国家规定的标准开展生产工作，对其生产的产品经检验不合格的，按规定处理，一律不允许销售。

　　三是严查过度包装、伪造他人产品等行为。要求各单位生产的月饼产品外包装应当符合《月饼》（GB 19855-2005）的相关规定，不能过度包装和非法搭售其它商品；产品标识应当符合《预包装食品标签通则》（GB 7718-2004）等国家强制性标准；对伪造他人产品和制售假冒伪劣等违法行为，责令停止生产销售，并依法进行处理。