江西水产品出口发展迅猛

　　近年来，江西水产品出口发展迅猛，出口水产品加工企业从2004年的4家增加到现在的17家，出口水产品占全省食品和食用农产品出口的50%以上份额，初步形成了以冷冻鱼片、鳗鱼和淡水小龙虾及其制品为主力的出口水产品产业链，成为推动环鄱阳湖生态经济区建设的有力支撑。

　　然而，受去年国外媒体恶意炒作“中国制造”的影响，冷冻鱼片出口美国遭遇“封杀”，烤鳗在日本市场的销售创历史新低，江西水产品出口遭受了毁灭性打击，全省水产品出口开始经历“寒冬”。面对严峻形势，江西检验检疫局主动出击，积极应对，以HACCP官方验证、对外注册为工作主抓手，发挥检验检疫信息技术优势，帮助江西水产品拓宽出口渠道，走出“寒冬”，实现了出口水产品的大幅度增长。

　　HACCP是国际通行的食品安全危害分析和关键控制点控制体系。美国FDA（食品药物管理局）对我国水产品实行封杀后，根据中美双边协议，输美水产品加工企业必须通过中国检验检疫部门的HACCP官方验证，成为企业解除封杀，重返美国市场的唯一途径。

　　江西龙恒水产食品有限公司、江西恒兴水产食品有限公司和江西鑫海水产食品有限公司是2007年下半年建成的3家水产品企业，刚刚投产就遭遇了出口水产品“封杀寒流”，特别是鑫海有限公司，其冷冻鱼片产品出口市场单一，几乎100％出口美国，货值超过2000万元的产品积压在冷库，企业处于停产倒闭边缘，同时还严重影响了与公司配套的7家鱼养殖基地的生存和发展。

　　能否及时通过HACCP官方验证和美国FDA注册，不但事关企业的生死存亡，也关系到江西水产品产业的兴衰成败。为此，江西检验检疫局急企业之所急，迅速行动，一方面在把关中服务，全面指导全省输美水产品企业建立并完善HACCP体系；另一方面在优质服务中做好严格把关，严格按照FDA法规要求对每家企业HACCP体系运行情况和效果开展专项验证，对不符合项目积极指导企业尽快落实整改，从而确保了在国家认监委今年公布的第一批对美注册企业中，江西3家企业在第一时间获得对美出口资格，企业因此重新焕发勃勃生机。

　　据统计，今年上半年江西对美国出口鱼片1010余吨，货值397万美元,同比分别增长80.2%和63.4%。

　　烤鳗是江西水产品出口的拳头产品，自2000年首家烤鳗企业落户，到现在全省共有烤鳗企业8家，企业数量和烤鳗出口量都稳居全国第三。然而，烤鳗国际市场单一，近几年来连续遭遇恩诺沙星、孔雀石绿等贸易技术壁垒，导致江西乃至全国的烤鳗产业发展极不稳定。2007年日本又开始实施的更为苛刻的“肯定列表制度”，对原本已是举步为艰的出口烤鳗来说，无疑是雪上加霜。因此，积极开拓其他国际市场，特别是欧美市场，成为烤鳗扩大出口的必由之路。

　　为有效解决这一问题，江西检验检疫局通过全方位的对外注册帮扶工作，积极引导烤鳗企业开展对欧盟、美国注册，实现了出口市场多元化拓展。

　　2006年底，瑞金红都水产食品有限公司成功获得对美注册，成为江西首家获得对日本以外国家注册的烤鳗企业；2008年上半年，江西龙恒食品有限公司、江西恒兴食品有限公司双双获得对美国、韩国注册；瑞金红都水产食品有限公司又新获得越南注册，成为江西首家获得越南注册的水产品企业；江西华谊食品有限公司等4家烤鳗企业开展了对欧盟注册，即将结束江西没有对欧盟注册的烤鳗企业的历史。

　　截止目前，江西8家出口烤鳗企业全部进行了对外注册，并获得了向美国、欧盟、韩国、俄罗斯、越南等国家和地区出口资格。据江西检验检疫局数据统计，2008年1至6月份，江西出口烤鳗（含供货）3356吨，货值5123万美元，其中出口日本1123吨，货值1758万美元，对日出口数量和金额分别占全部出口的33.5％和34.3％。与2005年前江西烤鳗90％以上出口日本相比，比重大大降低，江西鳗业的发展从此走上了一条稳定、健康的快速通道。