近日,湖北省政府召开保障北京奥运会食品安全工作协调会议,通过了《湖北省落实北京奥运会食品安全保障工作措施》,决定成立湖北省保障奥运会食品安全工作协调小组,统筹协调相关工作。
据悉,湖北省将加大对全省奥运食品供应企业监管力度,严格监控定点企业,同时加强对各类农药生产企业监管。该省将以奥运食品安全保障工作为契机,全面加强种植养殖、生产加工、运输配送、流通消费等各个重点环节关键部位的监管,确保不发生重大食品安全事故。同时,建立健全食品安全预警机制和应急处理机制。