四川成都质监积极帮扶企业恢复生产

　　四川有名的“食品之乡”成都市新都区，在汶川大地震中有263家食品企业因震灾停产。为了保证震后的食品安全，恢复生产，新都分局专门派人深入企业，为他们在最短时间内恢复生产创造有利条件。

　　地震发生后，新都分局迅速成立抗震救灾领导小组，5月13日上午，该局相关部门负责人就深入各食品企业了解受灾情况，积极开展特种设备隐患排查，想方设法帮助企业协调解决震后原料紧缺、部分设备维护困难等实际问题。

　　目前，新都263家停产的食品企业中，已经有233家恢复了正常生产，“食品之乡”的产业基础在震后迅速得以巩固。

　　为了掌握震后全区食品的整体质量情况，新都分局还在第一时间组织人员对该区43家生产饮用水、冷冻饮品、方便面、糕点、饼干的食品企业进行了监督抽查，同时还检查了53家食品企业所用的地下水源，使全区食品安全始终处于可控状态。

　　随着抗震救灾工作的深入，越来越多的新都企业承担起了生产救灾食品的重任。为了保证“新都造”食品的质量安全，5月16日，新都分局25名工作人员不顾余震威胁，组成5个检查组分赴企业生产一线，对全区生产纯净水、奶制品、糕点、方便食品、膨化食品的企业进行现场督察。在集中检查全区74家开袋即食的食品生产企业时，工作人员重点对原材料质量控制、生产过程控制、成品质量控制、生产环境、出厂检查、储藏运输和销售记录等7个方面进行了拉网式排查。

　　与此同时，新都分局还坚持每天派出4名工作人员到全区各救灾物资捐赠地点进行食品安全巡查，重点检查捐赠食品的生产日期、保质期、标签、厂名、厂址、产地等情况，确保灾区群众吃上质量安全的食品。