5月9日,国家质检总局局长、党组书记李长江一行赴供奥运会食品生产企业上海福喜食品有限公司、奥运会上海赛区主赛场上海体育场和奥运会定点接待宾馆华亭宾馆,检查了奥运会上海赛区的质检保障工作。
李长江对上海质检部门就保障奥运会安全所做的工作给予了肯定。同时,李长江要求各级质检部门要彻底消除麻痹思想,牢固树立安全第一的思想,切实增强政治意识、大局意识、忧患意识和责任意识,以高度的政治责任感和历史使命感,全力以赴,坚决做好保障奥运会安全的各项工作。
一要加倍努力工作,确保供奥食品安全。食品安全是奥运会成功举办的基础,必须做到100%安全。对供奥食品企业要派驻监督组,对整个奥运会食品安全进行全程监管,集中优势力量,把好生产储运的每一个环节。要抓住薄弱环节,把好来料关,防止农残兽残超标。7、8月份是高温潮湿季节,要防止细菌滋生,特别是要督促企业做好每天生产结束后的设备清理,防止二次污染。
二要严格确保特种设备安全,特别是电梯、锅炉、压力管道等设备的运行安全和设备自身安全。质检部门要对所有涉及奥运会特种设备实施100%排查,对存在隐患的要跟踪、确认整改。奥运会前,有关检验检测机构要对奥运会所有特种设备实施全面检验,对新装电梯、起重机械等特种设备,要要求安装单位进行载荷试验,并充分运行磨合,检查其安全可靠性。
三要在奥运会期间,抓好所有进出口食品的安全。对于出口食品,一定要从源头加强检验检疫和监管,不能让不合格食品流出国门,特别是输往敏感地区的食品,必须确保安全。对于进口食品,要严格执行我国的各项法律法规,尤其是对于来自疫区的禁止进境产品要严格把关。有关的进口原辅料要按照规定办理检验检疫。
四要对入境的运动员、官员、游客,兑现所承诺的服务措施。落实好免检礼遇、绿色通道、快速验放等各项奥运便利措施,既严格把关,又热情服务,展现中华民族的文明礼仪。