美国“品客”薯片再次被检出禁用物

　　国家质检总局近日通报今年1、2月份进境不合格食品黑名单，共有593批次的不合格洋货上榜，也不乏一些大牌食品。其中，美国宝洁公司的两个批次的“品客”薯片被检出使用了国内禁用的添加剂溴酸钾。而该公司进口“品客”薯片已不是第一次被查出禁用物质。

　　据悉，2007年国家质检总局公布的7、8月进境不合格食品、化妆品信息中，美国宝洁公司一批重0.0952吨的“品客”薯片于去年7月10日进境时被珠海检验检疫局抽检出含溴酸钾。而这次美国宝洁公司的“品客”薯片再次被查出禁用添加剂溴酸钾。据了解，我国于2005年7月1日就已全面禁止在面粉中使用溴酸钾，而美国宝洁公司生产的“品客”薯片竟两度出现禁用物质，不得不让人对洋品牌的质量产生担忧。

　　而宝洁（中国）有限公司公关部门表示，其公司在中国市场上销售的“品客”薯片都是中国生产，使用当地原材料，不添加溴酸钾。目前市场上出现的美国进口“品客”薯片，都是平行进口商从美国直接进口的，宝洁公司也无法控制。美国宝洁公司生产的“品客”薯片符合当地标准，并不针对中国市场，提醒消费者尽量选购国产“品客”薯片。

　　针对目前市场上销售的进口“品客”薯片会否撤柜？宝洁公司表示，由于美国“品客”薯片是由其他进口商进口的，宝洁公司没有能力和权力要求卖场撤柜。

　　近来进口的洋品牌产品频频出现质量问题，对此，有关专家提醒广大消费者，在选购进口食品时不能简单看品牌。

　　购买时，首先要注意进口食品所附食品标签标示是否符合以下要求：必须有按标准印制的中文标签。标签标示的内容必须真实、准确、合法。其中食品配料必须全部标明，着色剂、甜味剂、防腐剂必须标出具体学名；净含量应与品名醒目地标注于同一主视面，采用克、千克、毫升、升为计量单位；必须标明原产国或地区等。

　　其次，有条件的，应查看进口食品是否具有检验检疫的相关证书。

　　小贴士：何为溴酸钾

　　溴酸钾曾被用作烘焙面包的添加剂，在面团发酵、醒发、烘焙过程中起着慢性氧化剂的作用，可显著改善面粉的烘焙效果和口感。在烘焙后的面包中，大部分会转化成惰性、无害的溴化钾，但仍有0.05~0.3mg/kg的残留。经研究表明，过量食用会损害人的中枢神经、血液及肾脏，国际癌症研究机构也已将该化合物列为致癌物质。实际上世界卫生组织几年前就已建议禁止使用溴酸钾，目前欧盟、澳大利亚、新西兰等国家已禁止使用，美国、日本等国也大幅度减少其使用量。我国也于2005年7月1日全面禁止在面粉中使用。