五一前夕,内蒙古锡盟利用食品安全快速检测箱对各大商场超市、食品重点生产场所及食品批发部的食品质量进行专项检测。
据了解,食品安全快速检测箱是今年在该盟首次推广。它的使用改变了过去执法人员只能靠眼观、鼻闻和手摸等方式来检验食品质量的状况。不仅可以在短短几分钟内快速检测出蔬菜、米面制品、食用油、酒类以及肉制品、豆制品等20多种食品中的甲醇、甲醛、亚硝酸盐、吊白块、二氧化硫、色素、农药残留、糖精钠等15项有毒有害和掺假物质的含量,同时还可以当场做出检测结果。