珠海为实施《食品添加剂使用卫生标准》做准备

　　本报讯　今年６月１日起，卫生部发布的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007)将正式实施。

　　为尽快了解和熟悉新标准，做好标准的贯彻实施工作，珠海检验检疫局及时组织相关业务人员学习食品添加剂使用卫生新标准，对标准中出现的食品添加剂、最大使用量、残留量、食品工业用加工助剂、食品添加剂的国际编码系统等名词定义和解释术语，进行集中讨论学习，对新的食品分类体系进行研读，不断加强业务人员对食品添加剂使用卫生标准的理解与认识，并及时将新标准发放到各口岸局，指导一线工作人员熟悉新标准，为新标准的实施做好准备。