江西瑞金对学校周边开展食品安全大检查

　　江西省瑞金市质量技监局近期对瑞金市城区的瑞金一中等部分乡镇的14所中、小学校、周边的商店、食品小摊点、校内的商店、学校食堂等进行了食品安全大检查，维护学校周边食品安全。

　　据了解，此次检查主要针对学校周边商店销售的饮料、肉制品、冷冻食品、方便面等膨化食品；食品流动小摊点销售的学生经常食用的糖果、虾条、火腿肠、糕点面包；学校食堂所用的大米、面粉、调味品和食用油等食品。检查内容主要是过期变质食品、假冒伪劣食品、无食品生产许可证食品、无QS市场准入标志食品；是否存在滥用食品添加剂，使用非食品原料加工食品等行为。

　　经检查发现，瑞金市大部分学校食堂食品经销商店、超市能守法经营，自觉抵制问题食品，但也发现部分零售经销店为牟取暴利销售三无(即无厂名厂址、无标签标志、无生产日期)的食品，在瑞金三中门口附近一食杂店，发现有60包无厂名、厂址、无食品市场准入即QS市场准入标志的糕点、面包，在解放小学门口的一食杂店销售过期的冰红茶饮料。发现有5所学校食堂采购无QS市场准入标志的大米，食用桶装油是三无产品，同时也没有食品市场准入证。有4所学校采购的大米、面粉等没有建立进货台账和索证、索票制度，没有建立产品质量溯源体系。对此，执法人员要求各学校食堂严把商品进货关，确保广大学生的食品质量安全。