浙江蜂之语蜂业公司以认证促发展

　　一家蜂产品企业，将ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、GMP良好操作规范4个管理体系贯彻于企业的管理中，这在全国还是首家。但正是由于贯彻了这些科学、规范的管理体系，才使其产品集多种荣誉于一身，受到国内外消费者的青睐。

　　蜂产品是营养丰富全面、具有保健、美容功能的食疗佳品，是医食同一、食药同一、食药兼优的特殊物质，被称为人类永恒的保健食品，千百年来一直受到消费者的钟爱。我国是世界上最大的蜜蜂养殖大国，浙江是我国养蜂大省，蜂产品出口贸易额占全国的20%以上，其中蜂皇浆出口占全国的60%以上。浙江蜂之语蜂业集团有限公司位于桐庐经济开发区风景秀丽的富春江畔，2005年该公司销售就达到1.5亿元人民币，利税2000余万元，其中年收购鲜皇浆700余吨，约占全国鲜皇浆产量的25%；出口蜂王浆450余吨，约占全国出口量的30%；每年出口到日本的蜂皇浆冻干粉100余吨，一直占日本进口量的50%，是中国最大的蜂产品出口基地之一。

　　近几年来，国际上欧、美、日等发达国家相继对中国的农产品实行严格的绿色壁垒，使我国的蜂产品出口和加工遭遇了前所未有的困境，蜂农生产的蜂产品价格暴跌，销售困难。要走出困境，必须提高我国蜂产品加工水平和档次，培育符合国际标准的生产企业参予国际竞争。而生产有机蜂产品可以极大地提高中国蜂产品在国际市场的档次，打破国际贸易堡垒，增加产品附加值。为适应国际国内市场的发展需要，公司将生产有机蜂产品列入企业发展的重要任务。从养蜂基地建设入手，通过管理体系的建设，使有机蜂产品的开发生产取得了显著成果：出口到日本的蜂产品价格比国内同类出口产品高约20%；内销的以蜂之语为品牌的蜂产品荣获浙江省名牌、知名商号，中国蜂产品消费者满意十佳产品和最具影响力十大品牌的荣誉。

　　这些荣誉的取得，源于该公司对质量的不懈追求。为保证产品质量，公司于2002年开始，和长期与公司合作的蜂农一起，成立了蜂之语蜂业合作社。合作社以公司为龙头，以合同的形式，由公司为广大养蜂户提供蜂产品标准化生产技术、管理技术及有关服务，每年定期对蜂农进行培训，派技术员到各蜂场现场指导，为养蜂户的蜂群投保等，养蜂户以高于市场价的10%为公司提供优质的、可追溯的蜂产品，双方通过合作社的形式，在确保原料质量的同时，达到养蜂业的快速、健康、有序、可持续发展的目的。

　　2004年，公司又单独投资150万元，自办示范有机蜂场13个，作为合作社蜂产品的研究、生产和管理的示范基地。目前，蜂之语蜂业合作社已拥有经检验检疫注册的养蜂基地15个、蜂场983个，蜂群数115476个。

　　为进一步将管理规范化，自2002年开始，该公司在万泰认证有限公司的帮助下，着手建立蜂产品质量的可追溯体系，实行ISO9000质量管理体系。目前，该公司已通过了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、HACCP食品安全管理体系、GMP良好操作规范4个管理体系的认证，是全国首家同时实行这4项管理体系的蜂产品企业。公司以基地建设、实验室建设为基础，以各项质量管理体系（已通过认证）为依据，以QA和QC小组的质量现场管理检测为手段，在生产中实行电脑化管理，对蜂产品从原料生产开始，到产品出厂，进行全面的可追溯质量监控，使产品自始至终处于可追溯状态，确保了产品质量。确保了蜂之语产品质量的安全、可靠，产品受到国内外消费者广泛欢迎。