奶牛饲养标准化示范区建设使内蒙古包头市土右旗获得“奶牛大旗”美誉

　　最近，内蒙古包头市土右旗萨拉齐镇的奶牛养殖户王大妈整天乐呵呵的。原来，自从实行标准化饲养，王大妈喂养的每头奶牛每天比以前省了饲养费3元，精饲料减少2kg，而产奶量增加了15%。“有这么好的事，能不乐嘛！”

　　在土右旗，“王大妈现象”并不少见。有数据显示，实行标准化饲养3年来，全旗节约成本1.3亿元，增加收入1000万元，两项合计近2.4亿元。“这可都得益于无公害农产品奶牛饲养标准化示范区建设项目。”人们赞叹。

　　大家所说的无公害农产品奶牛饲养标准化示范区，是在2005年1月，经内蒙古自治区质量技术监督局推荐，包头市土右旗被国家标准化管理委员会确定为示范区。

　　身为地处呼和浩特、包头和鄂尔多斯“金三角”腹地的农业大旗，土右旗发展奶牛养殖业有着独特的地源优势。土右旗委、旗政府面对全国乳业快速发展的形势，以市场为导向，以伊利、蒙牛、乳泉等大型龙头企业为依托，不断加快奶牛养殖产业化步伐。

　　为打造全区第一养牛大旗和全国重要优质奶源基地，土右旗政府确定了“政府大力推动、市场正确引导、龙头企业带动、农民积极实施”的工作方针，成立了土右旗质量技监局牵头、各相关部门协调配合的无公害农产品奶牛饲养标准化示范区建设领导小组，土右旗政府常务副旗长和分管副旗长分别担任正副组长，为标准化示范区建设提供了组织保证；制定了《土右旗全国奶牛饲养农业标准化示范区实施方案》，明确了示范区总体建设目标、任务、措施；同时，按照全旗奶业结构战略性调整和奶业产业化经营的要求，着手抓无公害农产品奶牛饲养综合标准体系、无公害农产品奶牛饲养基地建设、无公害农产品奶牛饲养检测体系3个重点项目建设。

　　通过示范区项目的实施，土右旗质量技监局把基地、农民、企业、市场紧密联系在一起，组成了一个产业链条，形成了以龙头企业为依托，龙头带动基地、基地连农户的经营模式，用标准化机制帮助和扶持龙头企业加快发展，通过产业链条实现农业综合效益的提升。

　　在示范区奶牛饲养初具规模后，土右旗质量技监局着手狠抓以提高奶牛单产，增加养殖效益为目的的奶牛增产工程和奶牛重大关键技术研究与产业开发项目。为此，该局制定了《土右旗千斤奶增产工程实施方案》，围绕奶牛增产对加强科技培训、疫病防治、繁育改良、科学饲养方法都详细制定了方案细则，并与奶牛标准化养殖有机结合起来。为使奶牛增产工程落到实处，该局采取集中培训和科技人员上门服务的办法，把奶牛养殖的标准规范送到农户，引导农户改变过去传统的饲喂方法，在不增加生产费用的前提下，通过采用标准化的饲喂方法使每头奶牛在一个生产周期内增加产奶量500kg。

　　通过无公害农产品奶牛饲养标准化示范区建设项目的实施，土右旗经济效益和生态效益明显提高。据介绍，项目实施前广大奶牛养殖户科学养殖水平不高。重精料、轻粗料、精粗比例不科学，造成营养缺乏或过剩，奶牛发生消化系统疾病和繁殖疾病比例居高不下，综合成本较大。而现在，奶牛饲喂精料大大减少，奶牛发病率降低了20%。全旗每年鲜奶总量达到30万吨，产奶牛平均单产达到19公斤，月收奶款达到4000万元以上，奶牛养殖户人均纯收入达到5000元，全旗农民人均纯收入来自奶牛业的近1500元。

　　此外，该项目的推广应用，使该旗形成了供种、改良、饲养、销售为一体的产业化、种植业、沼气业综合发展的格局，成为全旗农业结构调整和农民增收的新亮点。项目实施产生了大量的有机肥，不仅减少了化肥的使用量，还为土右旗沼气业发展提供了大量原料，使全旗奶牛养殖产生的废物得以开发利用，也解决了玉米秸秆处理问题。同时，两个优质饲草料基地的建成，调整了种植业结构，形成了地方经济的良好循环。