陕西西安市质量技监局灞桥分局实施在线监管确保两个安全

　　近日，记者在陕西西安市灞桥区东方乳业有限公司的生产车间看到，16个摄像头分布在生产线全部关键控制点，全方位监控生产、备料、仓储等环节的每一道工序。该企业负责人说，这些电子眼非常有效，在帮助企业及时发现问题的同时，员工质量安全意识也得到极大提高。把电子监管系统纳入涉及安全问题的食品生产加工企业和特种设备生产使用单位，这一思路是西安市质量技监局灞桥分局在实施安全监管工作中，与企业共同探索出的一种方法。

　　灞桥区分局以食品生产企业为突破口，组织相关技术人员对乳制品、饮料、冷冻饮品、糕点等食品生产企业进行实地考察，结合实际制定电子监管系统安装方案。依据方案，在企业生产各关键控制点安装摄像监控装置，重点监控生产场所卫生状况、超范围使用食品添加剂或超范围生产等违规行为。与此同时，该分局还通过对特种设备安装实时自动预警系统、综合电子感应数据采集设备、摄像监控装置，及时发现和纠正违规操作等行为。这些举措不仅方便生产企业自身的监督管理，也便于监管部门安全监督检查，确保特种设备安全运行。

　　按照该局的规划，到2010年，全区将建立100%覆盖重点监控单位的电子监管体系，全面实现网上连接，使在线监管能力得到进一步增强。