山东沾化冬枣实施地理标志保护纪实

　　沾化县位于山东省东北部，渤海湾南岸。这里盛产沾化冬枣，是国家命名的“中国冬枣之乡”。2002年经国家质检总局批准，沾化冬枣成为山东首个获得地理标志产品的农产品。

沾化冬枣含有较多的维生素A、维生素E以及钾、铁、铜等多种微量元素，其营养价值为百果之冠。

沾化冬枣的栽植，在沾化县的历史文献明万历《沾化县志》(1619年编纂)、清光绪《沾化县志》(1890年编纂)及民国《沾化县志》（1935年编纂）都有记载，并做出了“枣，土地所宜”的精辟总结。该县民间“先有冬枣树，后有沾化县”的俗语，一语破的。沾化独立置县始于宋庆历二年（1042年），名曰招安县，金明昌六年（1195年）更名沾化县，据此推断沾化冬枣已有近千年的栽植历史。

由于沾化境内多为黄河改道后泥沙淤积及退海之地，使这里形成经黄河沉积泥沙为主要成土母质的特殊土壤，成土年龄晚，受海洋作用强烈，具有土体厚、类型少、矿物营养成分含量高的特点。而且，黄河三角洲上阳光充足、四季分明，属典型的暖温带半干旱季风性气候。历经成千上万年的自然进化和人工驯化，致使各种类枣子的物种发生变异，终于孕育和造就出这种稀世珍果——沾化冬枣。

1984年，沾化县进行枣树资源普查时，发现了散栽在农户院落里的56株冬枣树。从那个年代中后期开始，当地对冬枣苗木繁育工作进行了重点攻关。1990年建起了全国第一家以嫁接法繁育沾化冬枣的苗圃。1994年建起了全国第一家冬枣科研机构——沾化冬枣研究所。1995年，沾化县被命名为“中国冬枣之乡”。

1999年８月１日，沾化县技监局发布实施了滨州地区首部农业标准《沾化冬枣综合标准》，使沾化冬枣在各个环节上达到了标准化操作。2002年，该县质监局自己组织起草的沾化冬枣国家标准，经国家标准委审查通过并发布执行。同年，沾化冬枣被国家质检总局批准为原产地域保护（地理标志）产品。同时，沾化县7500公顷冬枣密植园通过第三批全国农业标准化示范区验收。2005年金丝红牌沾化冬枣获得山东省第一个名牌农产品，2006年又获得了中国名牌农产品称号。

在沾化冬枣的发展过程中，农业标准化的实施起到了十分强劲的推动作用。早在1998年，沾化县就被山东省质量技术监督局确定为冬枣综合标准化示范区，2001年转为全国农业标准化示范区，并于2003年顺利通过验收。作为标准化示范区建设任务的承担单位，沾化县质量技术监督局一直把冬枣标准化示范区的建设，作为引导和加快冬枣产业化发展的主要方式和手段，以发展“高产、优质、高效”冬枣为目标，扩大种植面积，提高冬枣产量。在冬枣标准化示范区建设上，重点抓了冬枣标准化示范园的普及和推广，通过示范园和示范户的增收实例，以点带面，引导枣农走冬枣标准化示范园的道路，保证了沾化冬枣品质的稳步上升。2006年沾化县质监局被授予全国农业标准化示范区建设先进单位。

为了保护沾化冬枣的声誉，维护广大消费者的权益，沾化县质量技监局先后多次派人到北京、济南等地协助打假。2004年元旦春节到来之前，应河南濮阳市质监局和沾化冬枣销售企业的邀请，沾化县质监局派出4名执法人员，远赴濮阳开展了为期两天的打假活动，检查沾化冬枣销售点36家，责令33家涉嫌销售假冒沾化冬枣的商户停止销售，对两家销售点进行了立案查处。

沾化冬枣以其独特的口味、优良的品质、丰富的营养，蜚声国内外市场。2007年全县7500公顷冬枣密植园产量达2.5亿公斤，全部销售一空，为全县农民人均增收4000元，是沾化名副其实的富民产业。沾化冬枣已成为沾化独有的一张精美名片，借助沾化冬枣的影响，沾化经济及各项社会事业得以大步跨越。到2007年底，该县国内生产总值达80亿元，地方财政收入完成2.86亿元。