胶州市工商局针对食品安全监督管理工作,建立一套完整的监管机制,打造一个覆盖整个区域的监管网络和投诉举报网络。
该局将食品安全监管工作分项量化,责任到人,制定可行的绩效评价考核办法,将对流通领域的食品监管纳入绩效评价考核项目中去。利用互联网建立共享的信息平台,为食品监管各个职能部门定期互通信息提供载体。积极筹措资金购买检测设备,在源头上堵截假冒伪劣食品。根据今年确定的工作任务和目标,对城区的食品市场、超市建立进货索证索票制度,乡镇、街道和社区食杂店建立食品进货台账制度,彻底解决乡镇政府所在地及城区小食杂店、小摊点无照经营问题。