广东花都引进饲养食蟹猴检疫工作侧记

　　沥沥的小雨湿透了黎明时分羊城的大街小巷，气温骤降至入冬以来的最低值，大人小孩都躲在被窝里享受着起床前最后的温暖，但是印有 “中国检验检疫”几个大字的花都检验检疫局检疫车，奔向了20多公里外的山沟，因为那里的灵长类动物饲养基地将迎来2008年的第一批客人——500只食蟹猴。

　　广州市花都区自2005年开始从东南亚引进食蟹猴，目前共进口3500余只，经饲养、子二代繁殖并经严格的筛选，最终选出合格的个体猴输往美国等地，用于医药科学实验。食蟹猴从进口至出口整个过程中，经历了从丛林野猴到符合实验标准实验猴的 “蜕变”，成为具有极高科研价值、身价昂贵的 “富贵猴”。为了严防引进猴群出现传染性疾病而导致死亡，花都检验检疫局担负起了严格而细致的检验检疫工作任务。

加温隔离场

　　花都检验检疫局工作人员之所以起大早赶往隔离场，就是因为食蟹猴十分怕冷，他们担心骤至的寒流冻坏刚飞抵广州的500只猴。赶去饲养基地再检查，督促工作人员给隔离场开上电暖器，并且为了减慢热量的散失，给地板铺上隔离板，确保室温维持在摄氏15度以上。同时，要在猴子到隔离场前，按照 《进出境动物临时隔离检疫场管理办法》的有关规定对隔离场的考核项目进行再审核，确保消毒池、消毒道、更衣室等布置妥当，避免因消毒不当将病菌带入隔离场。

初检食蟹猴

　　随着运猴车的到达，花都局检验检疫人员开始工作：一边做好食蟹猴的入隔离舍、编号和记录工作，确保猴只数量和报检数量吻合；一边严格地进行临床检查，逐只地对食蟹猴进行抽血、取便，用来进行TB（结核）皮试、BV（B病毒）、肠道菌 （沙门氏菌、志贺氏菌）检查。之后，还要对运输过程中的铺垫物、临时食物包括排泄物等进行无害化处理，确保没有形成任何污染。

　　做完了以上工作，食蟹猴就正式进入了入场隔离期，在30天的隔离期间，检疫人员要不定期地对隔离场的环境进行检查，对猴只进行临床检查。其中，最让检疫人员感到痛苦的是对检出患传染病猴进行扑杀、销毁。每次检疫人员都要全程监管扑杀和焚烧，并协同隔离场职工将灰烬深度掩埋，以确保不留下传染源。不过值得庆幸的是，随着几年来产地检验检疫措施的不断完善，严格把住了食蟹猴的进口源头，病猴在进口之前即被筛选出去；另外，随着饲养基地养殖技术的提升，食蟹猴进场后患病的几率也大大降低，需要扑杀的猴迅速降低到了现在每批有1~3只。

照顾 “全天候”

　　为了提升食蟹猴的体质，花都检验检疫局还要帮助企业制定科学的饲养措施，一天早晚三餐都有严格的饮食结构划分，比如小猴一餐50~80克，大猴100~150克，食谱也多种多样，早餐和晚餐是主食，吃的饲料由20多种成分构成：玉米、小麦、鱼肝油、维生素C以及微量元素等等，但最有吸引力的是午餐水果餐，有红薯、苹果、香蕉、木瓜、西瓜等等。另外，猴子也会生病，生的病也和人一样，感冒、咳嗽、流鼻涕、发烧、肚子长蛔虫等。花都检验检疫局检疫人员经常下场指导饲养场职工给拉肚子的猴子喂药，给发烧的猴子的打吊针，当然剂量会少一点，一般100毫升就够了，打一小时。

　　有了严格的引进监管和科学的饲养，花都的食蟹猴在猴舍中幸福的生活着，尽情的打闹和健康的成长，待达到实验用猴的标准，花都局检疫人员会对猴只进行更严格的选拔和出口前检疫。由于检疫监管措施到位，自2006年正式出口以来，出境12批、2300只食蟹猴没有出现任何健康问题，受到了美国等医学研究机构的充分肯定和信任。现在花都食蟹猴的群体在繁育中不断地壮大，相信不久的将来，将会有治愈人类顽疾的新药在花都食蟹猴的贡献下研发出来。

　　相关知识

　　食蟹猴，又名长尾猴、爪哇猴，属灵长类猴科。主要产于泰国、老挝、越南、柬埔寨、缅甸、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾及印度尼科巴岛，在东南亚许多小岛上均有分布，栖息于热带雨林、红树林沼泽、潮汐河流沿岸等热带岛屿、海滨。因为它们特别喜欢在退潮后到海边拣食螃蟹和一些贝壳类的东西，故人们给它们取名食蟹猴。

　　食蟹猴体形比猕猴小，毛色黄、灰、褐不等，腹毛及四肢内侧毛色浅白；冠毛后披，面带须毛，眼围皮裸，眼睑上侧有白色三角区；耳直立目色黑。食蟹猴在医学研究中是广泛采用的实验动物。目前，它已被列入 《濒危野生动植物种国际贸易公约》附录II。