为巩固专项整治成果,着力长效机制建设,近日,四川省资阳市质监局联合工商局、卫生局,共同研究出台了《食品生产加工小作坊产品限域销售管理办法》(以下简称《办法》),进一步加强了对食品生产加工小作坊的有效监管。
该《办法》本着“引导、规划、监管、便民”的指导思想,规范食品生产加工行为,降低食品安全风险。《办法》规定对本辖区内的食品生产小作坊实施限区域销售管理,其生产加工的产品,如果仅以散装或简单包装的方式,只得在本乡(镇)、街道办范围内销售,不得进入商场、超市等单位销售;流通领域、消费领域的经营者不得采购、销售或在经营活动中使用超区域销售的小作坊产品。对超出区域销售的产品,《办法》规定由工商、质监部门按有关规定查处;卫生部门在消费环节发现采购、使用超区域销售小作坊食品的,应当予以制止,并书面告知质监部门;小作坊业主超区域销售屡教不改的,质监部门应会同卫生、工商部门予以取缔。