本报讯 面对出口食品包装生产企业多、范围大,出口的食品包装种类规格繁复、出口的目的地分布广导致检验监管难度大的情况,东莞检验检疫局紧密结合专项整治要求,积极探索从原辅料登记监管,到生产批次的规范管理,大大增加了产品的可追溯性。
针对出口食品包装品种规格多,备案号难以印在产品上,产品的可追溯性不高的情况,该局在食品包装批次管理办法的基础上,又探索出一套可以进一步严密监管的进出货台账管理制度。
此项进出货台账管理制度,须将企业进货与出货的详细情况记录在由东莞局统一印制的台账记录本上。该记录本由该局统一管理发放,专厂专用,详细地记录了产品名称、供货商(收货人)、联系方式、规格、数重量、进/发货时间、生产批次、检验情况、登记人等信息,可以对食品包装生产企业的原辅料、产品的流向进行有效的追溯。