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食品安全专项整治深圳验收获好评

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  昨日下午,广东省产品质量和食品安全专项整治深圳验收结果反馈会议在五洲宾馆召开。省验收小组组长戚真理从整治具体内容和组织工作两方面,肯定了深圳的成绩,并希望今后巩固好整治成果。

深圳市副市长卓钦锐在向省检查组汇报时说,经过全市上下的共同努力,目前深圳已全面完成了国家有关部门提出的八大专项整治的“20项量化指标”和“12个100%”的目标任务。在我市开展专项整治验收工作期间,省验收组对我市5家企业单位进行了成果检查,并查阅了我市专项整治工作材料。

戚真理肯定了深圳在专项整治中取得的成绩,他说,深圳的农产品、畜产品和水产品合格率均高于全省平均水平。他说,深圳初步实现了农产品基地、专门店不使用剧毒剧害农药,这在全省来说,做得是非常好的。谈到生产加工环节时,戚真理说,特区内基本消除了小食品作坊,食品加工厂整体合格率高于全省,这都是非常难得的成绩。对于流通领域,戚真理指出,深圳的零售门店接近100%实现索证索票制度、近100%建立进货台账制度,是这次整治最大的成绩。谈到药品质量安全整治时,他强调,深圳查出问题品种44个,这也是很突出的成绩。他还列举了深圳在打击私宰、进出口产品质量安全整治等方面的成绩。

对于整治工作的整体组织和推进,戚真理认为深圳发挥了特区的立法优势,在健全法律体系方面做了很多工作。他认为在管理体制方面,有一点深圳与省里“想到一起去了”,那就是“规范不如退出”,比如通过建立3个大的现代化豆制品基地来取代小豆腐作坊,通过建立4个大的屠宰场来挤压私宰肉的市场。

戚真理希望深圳今后重点着眼于建立长效机制,巩固整治成果。他还指出了深圳存在的一些不足,如生猪屠宰检验合格证书有多种版本,希望能够统一。

卓钦锐表示,深圳一定会总结经验,巩固成果,完善不足,进一步提高全市产品质量和食品安全水平。

作者:王鹂鸣 来源:晶报 发布时间:2007年12月21日
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