湖南将推新米粉地方标准

　 由长沙市质量技术监督局组织制定的米粉地方标准，日前经省质监局批准通过，将于明年3月在全省开始实施，这标志着保证长沙市食品质量安全的标准体系又有了进一步的加强，市民的早餐质量安全有了更好的保障。“新标准实施后，长沙目前的数十家米粉作坊将面临‘退市’，真正符合标准能保留下来的是极少的。”市质监局标准化处处长陈泽文昨日接受记者采访时说。

　彩条布棚下，一个煤炉、一口锅，夫妻俩加上一个送货的帮工，便是“巧巧米粉厂”的全部家当，而出笼的米粉皮随意地晒在地坪上，扬起的灰尘时不时飘落在米粉皮上，旁边是流淌的污水……这是记者不久前随食品专项整治执法人员在岳麓区某城乡接合部一民房看到的一幕。