专项整治促新会企业提高食品质量

　　近日，由国务院法制办副主任汪永清率领的产品质量和食品安全专项整治工作检查组现场查看了广东新会出口食品生产企业澳新食品有限公司，了解该公司食品生产的保障措施、产品质量认证、人员持证上岗及原材料采购登记制度及落实，仔细查看原辅料进厂及产品出厂登记台账和产品检验、市场营销记录，具体询问了面粉、食糖、食油和食品添加剂的进货渠道及检验，检查组成员还在出口食品生产企业视频监控系统上观看了生产车间的操作、生产环境和质量管理制度执行的情况。

　澳新食品有限公司负责人向检查组汇报了开展产品质量及食品安全专项整治行动的情况，该公司安装使用了企业版出口产品电子监管系统，并按标准在生产、检验关键环节实施视频监控；产品100%检验合格再出口，出口产品100％加贴CIQ标志，并实行产品召回制度，确保消费者权益。

　为做好全国产品质量和食品安全专项整治第三次现场会迎检准备工作，新会检验检疫局一把手及主管领导多次带领有关工作人员深入企业现场，对照现场会检查要求，帮助企业在以下几方面做好迎检准备：

　落实出口食品生产企业铜匾、出口卫生注册证书等相关证照原件醒目悬挂，企业产品质量与食品安全承诺书、倡议书、各种检验检疫专项行动宣传资料上墙，主要通道和场地张贴宣传海报、标语，突出“认真落实出口产品检验检疫监管电子化”、“出口食品100％加贴检验检疫标志”等检验检疫专项整治工作，营造氛围，充分显示检验检疫在专项整治工作中的宣传内容。

　深入企业宣传发动，使企业负责人熟知有关法规、专项整治的要求、出口生产的质量卫生控制措施，帮助企业制作质量管理宣传展板、专栏，宣传专项整治工作中企业出口生产管理方面取得的成效。

　帮助企业培训讲解员，原辅材料储藏室、成品仓库、检验室、生产线、台账管理等核心场所的岗位人员能准确回答检查组的提问。

　 帮助企业做好加工、检验等设施设备、仪器准备，整理质量体系文件、台账等文件记录，并主动提供大型显示设备，充分展示检验检疫数据电子监管及视频监控内容和成效。

　在出口食品生产企业中大力推进检验检疫监督管理电子化，至11月下旬，已有9家出口食品生产企业安装使用企业版电子监管系统，涵盖出口调味品、运动饮料、生熟果仁、凉果、饼干等食品，经系统处理报检批409批，占出口食品总批次的54％；两家受检企业还按标准在生产、检验关键环节实施视频监控，取得良好效果。

　与此同时，还做好受检企业沿线其他出口食品生产企业的迎检准备工作。