吉林省食品药品监督管理局领导高度重视这次培训工作,亲自到会参加开班仪式,省局副局长吴晓光就当前食品安全综合监管形势与任务作了动员讲话。辽源市副市长金窗爱到会并致欢迎词。
几位专家教授围绕食品安全这一主题,系统讲授了食品安全的相关法律法规与政策、食品安全专业知识与相关食品标准、食品安全应急处理、食品安全态势与工作任务、食品安全综合监督的信息化建设和科学监管等知识。
通过培训,全省食品安全综合监管干部系统掌握了目前我国食品安全法律体系构架,我国有关食品的主要法律、行政法规的主要内容,进一步了解国内外食品安全问题的历史、现状及发展趋势,国内外食品安全标准体系及内容,深入研讨了国内外食品安全信息化管理现状及发展趋势、目前食品安全过程控制的产生背景及内容,更加熟悉了我国食品安全监控与保障体系的实施与要求。大家都感到,通过培训受益匪浅,启迪了的思想,开阔了眼界,进一步增强了科学监管理念,不仅法律意识、专业素质和工作水平得到了全面提高,更加深了对食品安全综合监管工作重要性、必要性与紧迫性的认识,坚定了做好食品安全综合监管工作的信心。