本报讯 11月26日至27日,“国际食品安全高层论坛”在北京钓鱼台国宾馆举行。来自40多个国家和地区以及13个国际组织的高级官员齐聚一堂,共商加强全球食品安全之策。国务院副总理吴仪将出席开幕式并致辞,世界卫生组织总干事陈冯富珍将发表电视讲话。
论坛由国家质检总局(AQSIQ)发起并与中国卫生部(MOH)和世界卫生组织(WHO)共同主办。国家质检总局局长李长江将代表中国政府作《中国的食品安全管理体系》的主旨发言。
论坛的主题是“加强交流合作,确保食品安全”,旨在为各国政府和机构提供一个加强国际交流与合作,共享食品安全管理经验的平台,从国际化、全球化的视野,交流和探讨各自对食品安全问题的看法和管理经验,相互借鉴、加强合作,共同应对食品安全这个全球性的问题,预防食源性疾病,保护消费者健康,促进国际食品和农产品贸易的健康发展。
论坛将重点围绕宣传食品安全的协调行动,对食品安全信息和专业见解的分享,关于食品安全教育和能力建设以及促进食品和农产品国际贸易的健康发展等展开讨论。
据悉,论坛将讨论通过《关于食品安全的北京宣言》。与会代表包括世界卫生组织、联合国粮农组织、世界贸易组织等国际组织以及我国主要贸易国家和地区的官员。