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祁县率先推行食品安全星级监管

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  食品经营户门口挂的牌匾上“星星”越多,标志着其销售的食品安全等级越高——今日,祁县工商局率先在我省推出食品安全星级监管模式。

  按照信用等级情况、守法情况、日常经营情况、经营规模等,工商部门将食品经营户划分为四个星级。最高为“四星级”,最低为“一星级”。根据星级不同,将发放信用牌匾,并悬挂在该经营户门口。星级有硬标准,如“四星级”规定“食品抽查检测中无不合格记录”。

  “星级监管”模式的推出,意味着食品经营户将有了“紧箍咒”。对“四星级”经营户,工商部门将予以重点扶持,对信用质量差的经营户实行重点监管。
作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2007年11月05日
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