成都双流机场国境口岸51家食品生产经营企业共同承诺

　　本报讯　10月23日，四川检验检疫局、中国民航西南地区管理局、成都市双流县政府联合召开“成都双流国际机场口岸食品质量与卫生安全专项整治实施动员会”。双流机场国境口岸51家食品生产经营企业参会，并签订《四川国境口岸食品生产经营企业食品安全质量承诺书》，共同承诺：把好生产经营关，确保成都口岸食品质量安全。

　　会议通报了成都双流国际机场口岸餐饮业食品质量安全专项整治实施方案。会上，四川检验检疫局副局长邓润祯向企业提出要求，口岸食品质量安全代表四川口岸形象，企业要从国家利益、行业利益和企业自身长远利益着眼，牢固树立忧患意识和产品质量第一责任人的意识，并承担相应的责任和义务，不断提高口岸食品安全质量。

　　《四川国境口岸食品生产经营企业食品安全质量承诺书》规定：企业要依法经营，诚实守信，切实负起食品安全第一责任人的责任；要加强内部管理，不断提高企业监管食品卫生质量安全综合素质能力；建立进货检验验收制度、原材料进货台账制度，不生产和销售不符合法定要求的产品；保证生产、经营环境和储存、运输、包装等环节符合食品质量安全要求；积极配合检验检疫人员日常卫生监督管理工作，发生食品安全质量事故及时上报检验检疫部门，决不隐瞒。随后，国航西南食品公司、川航汉莎食品公司和国航飞行部食堂代表发言，纷纷表示将严格遵守承诺书每项要求，配合口岸食品卫生监督工作，把好生产经营的关口，切实确保成都口岸食品质量安全。

　　据悉，此次检验检疫部门联合地方政府和相关部门召开国境口岸食品质量与卫生安全专项整治动员会，并与口岸食品生产经营企业签订责任承诺书，在全国质检系统范围内，尚属首次。