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食品安全快速检测箱走进口岸第一线

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  “食品快速安全检测箱的应用缩短了检验时间,便捷了检验过程,加大了检验力度,有力保障了口岸餐饮业的食品安全,维护了消费者的利益,确保口岸秩序正常运行。”满洲里检验检疫局卫生检疫处相关负责人告诉记者。

  为了提高检测速度,增加检测种类,满洲里检验检疫局于今年7月引进了食品安全快速检测箱并将其应用于口岸第一线。食品快速安全检测箱适用于对饭店,宾馆等餐饮行业的食品,餐具,消毒用品等的检测,可快速检测包括紫外线消毒效果,消毒液有效氯等十三种检测项目,且绝大部分检测项目都能够现场出检验结果。

  食品安全快速检测箱外形和一只中等大小的旅行箱差不多大,便于携带,里面内容丰富,检测用具齐全,检测种类齐全,可随时随地进行检测。据介绍,检测箱给口岸食品卫生检测工作带来了极大便利,比如能够对饭店的餐具消毒柜进行紫外线消毒效果的检测,看紫外线的强度是否能够达到杀菌要求;对餐饮用具中大肠菌群进行检测,看大肠菌是否超标等等。检测箱还能对食品中农药残留,一些需要防腐保鲜的食品如牛奶,海产品等中的甲醛含量,腌制食品中的亚硝酸盐等有害物质进行检测等。
作者:刘晓 来源:中国国门时报 发布时间:2007年11月01日
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