福建：局长深入县、市督查专项整治工作

　　“这家店不错，食品都是合格的，可以放心地购买”，黄局长检查了一家糕饼店后，对着摄像机和周围群众，高兴地做起了广告。

　　17日-18日，黄序和局长一行到南平市分别对邵武市、光泽县、武夷山市食品企业、小作坊进行了抽查。检查所到之处，引起了各县（市）政府、专项整治领导小组的高度重视，南平市杨荣郎副市长赶往武夷山市陪同检查。

　　一路上，黄局长根据当地县（市）质监局提供的食品企业、小作坊分布图和编号进行随机抽查，每到一处，黄局长亲自查看产品质量承诺书和有关证照，直接拨通承诺书上签注的电话号码，向辖地协管员了解监管情况；走进车间、仓库、检验室检查生产、仓储、检验条件和卫生状况；对照实物认真核对原、辅料和添加物质台帐；找业主了解生产情况，宣传产品质量对企业发展的要求和意义。

　　产品质量是关系人身安全和企业发展的大事

　　“提高产品质量，把好食品安全，是关系到你们的生存和发展”，“建立台帐对你们业主来说非常重要，是维护自身利益的法宝”，“为什么要搞好食品安全，为什么要建立台帐，我讲个我身边发生过的故事给你听…”。每检查一处，黄局长都要找业主详细了解生产情况，向业主宣传产品质量安全知识，运用鲜活的故事、典型的事例、生动的语言，向业主讲清质量安全和建立台帐对业主的重要性，对企业生存发展的重要性。业主们被这个说话随和、真诚、忠恳的局长所感动，纷纷表示，一定要按要求高标准把好质量关，建立健全各项台帐，为企业、为当地经济发展作贡献。随行人员也为之感动。

　　我们的服务要通过名优产品积极地推向市场

　　在邵武市，黄局长检查了两家企业后，在邵武市分管副市长陪同下，与市质监局的同志一起座谈。

　　在认真听取汇报后，黄局长对地方政府高度重视产品质量监管、把质监部门融入当地经济主体的重要部门、充分发挥质监部门的地位和作用表示赞赏，对邵武市局班子建设和队伍建设给予了充分肯定。对邵武市局工作提出了“三点希望”，指出：一、不讲条件讲服务。技术监督部门的工作首先是服务，是以技术为支撑的服务，是综合性的服务，是全面的服务。质监工作要贴近政府，服务于政府的中心工作；要贴近企业，要在监管中彰显服务。中国名牌、国家免检、福建省名牌是进入市场的绿卡，是市场竞争的催化剂，百姓相信名牌产品、相信国家免检产品，质监部门要在名牌产品创建上履行好职责，搞好服务。二、不惜代价抓安全。第一是特种设备安全。质监部门有责任为政府安全生产、生产安全负责。基层局工作量在上升，人员却没有变，但监管力度不能减弱。第二是食品安全。要把好食品安全源头关，在生产加工环节监管上不能推卸责任。第三是队伍的安全。要与市委、市政府保持一致，要高效廉洁，“高压线”不能碰，要警钟常鸣。三、不厌其烦抓创新。“大”是量、“强”是质，强是要有内功，要从大的局变强的局，关健是要有创新意识，不能有小富即安思想，不能安居不创业，不能满足于现状，要在观念上创新。工作方法要创新，要沉下去，要把市委、市政府的要求与国家总局、省局的要求结合起来，创造性地开展工作。要不厌其烦地提醒自己，不厌其烦地创新工作。

　　服务重点企业一定放在重要位置

　　在光泽县，黄序和局长在分管副县长的陪同下，检查了大型食品加工企业--圣农食品有限公司，还随机抽查了2家小作坊，现场检查后，听取了工作汇报，对光泽县局扎实开展专项整治工作、创造性地服务企业给予肯定，认为，县局在服务地方经济建设尤其是围绕龙头企业，开展一条龙服务方式很有特色。对光泽县局帮扶地方经济建设提出了两点希望：一、要把服务排在第一位。一是用我们的服务来加强监督，在监督中改进服务。服务就是要围绕县委、县政府，围绕经济建设中心工作，围绕企业开展工作。二是要为重点企业服务，要把服务重点企业放在重要位置。第一，标准问题在圣农一定要有所突破，要有针对性地选择我们的优势，帮助企业形成规模，成为真正的龙头企业；第二，推进名牌工作。县委县政府下决心扶持企业创名牌，我们要紧跟步伐，积极开展工作；第三，地理标志工作。山区县在争创地理标志产品方面有得天独厚的优势，质监局要积极为地方申报工作提供技术支持和服务。二、安全要时刻挂在心上。要把预防群死群伤性安全工作放在首位，突出抓好特种设备安全、食品安全。特种设备要关注大型锅炉、矿山、手机信号覆盖不到的电梯等。

　　要在整治中形成长效监管机制

　　作为旅游城市，武夷山市食品企业、小作坊众多，黄局长在南平市杨荣郎副市长的陪同下，一连抽查了4家食品生产企业小作坊和1家小餐馆、1家小食杂店，对食品企业和小作坊检查情况比较满意。在座谈会上，黄局长指出：一、要加倍努力，力争尽快完成任务。武夷山市是旅游城市，“五小”单位量大，13个百分百任务压力大，在现有的成绩上更加努力，13个百分百一定要完成，这是铁的杠杆。二、要加强监管力度。一要全面复查，二要抓好重点问题的整改，要形成责任追究制度，各级各部门都要加大力度，普遍清查，重点整改；要关口前移，高度重视食品添加剂和原料来源，要对一些可能造成不稳定的因素的产品要加大加密抽检力度，对存在质量问题且屡教不改的要坚决给予取缔和关闭。三、要建立长效监管机制。要结合地方特点和专项整治工作，总结经验，建立起行之有效的长效管理机制。四、建好检测中心。茶叶检测中心富有特色，但不能满足现状，要进一步提高水平，同时，要提高其它农产品的检测能力，发挥综合效益，为质量监管服务，为促进区域经济发展服务。