10月24日至25日,省质监局吴赳副局长到泉州市局检查指导产品质量和食品安全专项整治工作。
检查组一行首先听取了泉州市局关于专项整治阶段工作情况汇报。随后,吴赳副局长专程到重点区域晋江市会见了晋江市吴清滨副市长,吴赳副局长对晋江市政府高度重视和大力支持专项整治工作表示赞赏,同时还相互沟通了近期食品安全专项整治方面的工作情况,对于质监局如何配合晋江市开展食品安全专项整治打造品牌之都相互交流了看法。随后,吴赳副局长在泉州市局、晋江市局领导的陪同下到食品企业和小作坊进行现场检查,认真检查了企业的生产许可证、企业档案的建立、产品定期检验以及企业的生产卫生环境、出厂检验、食品添加剂及四本台帐、五项制度等情况。
吴赳副局长对晋江市局近期能化压力为动力,及时扭转整治工作不力的被动局面表示了肯定。同时,他对下一阶段工作提出了三个明确的要求:
一、明确下一阶段重点整治的对象。要根据目前巡查过的企业状况和企业的地理位置分布情况,对企业实施分类,不同类别的企业实施不同的监控措施,以不断提高我们的监管工作效率。
二、明确下一阶段重点整治的内容。目前企业存在的普遍问题基本集中在以下方面:一是生产现场脏乱;二是未能按照要求实施自检;三是未能贯彻实施更衣、洗手、消毒、戴口罩等卫生制度;四是违规使用添加剂;五是食品标签不符合规范要求;六是未能按照要求填写相关的台帐记录等。因此针对上述问题,晋江局要疏理一下下一步整治的重点内容,以使我们的工作内容更加明确。
三、明确下一阶段实施整治的方法。首先要充分的依靠当地政府,及时和当地政府汇报整治中的情况;其次要研究出切实可行的整治方法,通过近期的整治,让企业潜移默化认识到食品安全的重要性,影响到企业能长期重视食品安全;三是严打和帮促要相结合;四是对于拒不整改的企业将其列入重点监控的黑名单中,对黑名单中的企业加大抽查频次,加大打击力度。五在检查过程中发现未按照规范和相关要求进行生产的单位,根据其严重性的不同,分别采用了暂扣生产许可证、停业整顿、限期责令整改等行政措施。
最后,吴赳副局长要求泉州市局和省局驻泉州工作组的人员近期的工作重点放在晋江市。全力配合支持晋江市局搞好专项整治工作,让更好的产品质量和更多的名牌产品来彰显晋江的城市魅力。