工作人员在检查蔬菜有无农药残留
蔬菜要经过三次“验身”才能装进市民的菜篮子。今天上午 9时许,记者在华中蔬菜批发市场、金麦园基隆路综合市场、利客来超市以及青岛市菜篮子商品质量监督检测中心看到,目前正规市场上流通的蔬菜都要经过三级检测系统,确保市民吃上无农残的无公害蔬菜,检测中一旦发现农残超标蔬菜,将当场进行粉碎销毁。
9时许,记者在青岛市华中蔬菜批发市场蔬菜检测中心看到,一车新鲜的油菜正在检测中心门外等候,而中心检测人员正在将抽取的油菜标本进行农残检测,“每天要检测 300多个批次,经过检测合格的蔬菜才能进入批发市场进行交易。”检测中心牛主任告诉记者,整个检测过程大概要进行 15分钟,最多可同时进行 88个品种的蔬菜检测,等检测结果出来以后蔬菜才被批准进入市场,同时在市场屏幕上当场公布该结果。
上市前要三次“验身”
“从蔬菜进入批发市场到走上市民的餐桌,一共要经过三级检测。”据青岛市菜篮子商品质量监督检测中心副主任李保强介绍,一级检测是由菜篮子工程检测中心检测;二级检测是蔬菜批发市场检测室,其中抚顺路批发市场、华中批发市场、城阳批发市场是市内三大二级检测中心;三级检测是蔬菜零售检测点,包括超市和集市,目前申请检测的成员单位共有 184家。
农残超标当即销毁
记者在华中批发市场检测中心的销毁蔬菜备案记录中看到,21日就有一批价值 520元钱的 200公斤韭菜,因检测有机磷超标而被销毁,“农残超标的蔬菜一经检出,当即就会将货物扣押,并要求进货商做销毁记录,进货商同意后便立即进行粉碎处理。”检测人员告诉记者。在利客来超市检测室的销毁记录上记者看到,近一周内共销毁了 10公斤芹菜和 5公斤菠菜,均是因为农残超标而粉碎销毁。
根据记录统计显示,近期内韭菜、香菜、芹菜的农残率较为突出,“这是这个季节的重点检测蔬菜,中心也已对全市的此类蔬菜做了严格控制,就是保证市民能拎上放心的菜篮子。”菜篮子工程检测中心副主任告诉记者。