8月29日,河北省唐山市专项整治行动帷幕全面拉开。到目前,全市共出动执法人员3万多人次,出动执法车辆8700余台次,检查生产企业8520余家,市场4000多个,宾馆、饭店、食堂6300多个,查处各类违法案件2200起,依法取缔无卫生许可证餐饮单位、饮食摊点和屠宰场点167户次,限期整改餐饮单位、饮食摊点983个。
随着专项整治的深入开展,唐山市质量技监局总结经验、整理思路,对如何做好下一步专项治理工作提出了3项要求:一是认识再提高,各级领导要把主要精力放在整治工作上,要对当前问题及时研究,及时制订方案措施,及时处理;二是目标再细化,各县区要根据自己辖区的特点细化整治方案,掌握整治目标、重点和难点,特别要把对食品生产加工企业和小作坊的整治作为专项治理的重中之重;三是责任再落实,把每项目标责任都落实到人头。